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M008 黃博去美國 

這應該是黃博短期間參加的最後一次有機溶劑研討會了... 這回有誠意的開了兩支百大....

右: 2007 Kumeu River Estate Chardonnay, 2009 WS百大41名 , 交響樂

第一次喝到chardonnay如此溫和不帶銳角...而且平衡微酸...個人不喜歡的草梗嗇感在這款感覺不到....真是舒服的白酒...

中: 2004 Vaucher Volnay 1cru, 勃根地 , 阿發 7**

這款帶有淡雅的微酸清香...喝起來溫和柔順酸度平衡...屬清而雅的黑皮諾...價格再低一些應該會很好收藏當開場餐酒...

右: 2005 Montirius Vacqueyras Le Clos Rhone,  2008 WS百大第63名,交響樂 9**

開瓶略有辛辣刺激口感....後來轉為重口味的香草甜味....而且是"濃厚甘甜"....推!!!

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    yswang89 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()